ねりきり日記
田舎暮らし和菓子職人のひとりごと
2010年12月13日月曜日
プーさん
またまた特注が入りました。
今回のお題は
三歳のお嬢様用にケーキに見立てた「くまのプーさん」
5号の大きさで、台は浮島に小倉あんをサンドして
ピンクの煉切をかぶせました。
イチゴも煉切製。
プーさんも煉切製で中にこしあんが入っています。
制作時間3時間
もうけなどありません(^^ゞ
智帆ちゃん喜んでくれたかな?
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