秋桜

今日は、隣町の小学校へ「手作りみらい教室」の講師で出かけました。
手作りみらい教室は様々な職種（和菓子、日本料理、大工、左官、洋裁など）の技能士が小学生に手作りのすばらしさを体験してもらう授業で、本物の技術を教えます。

和菓子は、饅頭と練りきり三種をやりました。
みんな楽しそうに作って、作品も上出来！！！
子どもたちの笑顔を見ると、やって良かった(^_^)と感無量です。

終わってから子どもたちと一緒に給食を食べました。
量は少なめだったけど美味しかったな〜。

それにしても、大工さんは2時間で本棚を作るんですね。
私が中学生の頃は技術の授業で作った本棚は一月ぐらいかかったような・・・・
一流の技能者は作ることも教えることも素晴らしくて感服です。
この手作りみらい教室は予算の関係で10年に一度ぐらいしか出来ないそうです。
子どもの頃にこんな体験ができて幸せですね

今晩は和菓子を囲んで、笑顔の食卓になるでしょう。

帰りにコスモス畑を見つけました。

すかさず車を止めて、パチリ

満開で綺麗でした

交通量が多い道路だったので、何も考えず　20㎜　F1.7　Pモードで撮りました。

カメラの性能だけで綺麗に撮れたと思います。

職場体験 小学生編

夏の中学生に続き、小学生も職場体験に来ました。

小学生は時間が短くて午前中の2時間だけ、支店の仕事だったので
掃除と個包装を手伝ってくれました。

小学生は純粋で、やる気もありこちらも清々しい気分になります。

一生懸命がんばっています。

中学生になったら今度は作る方をやってもらおうかな？

紅葉

茶席菓子の特別注文です。

お店で同じお菓子は販売していません。

ねりきり製で中のあんこは栗あんです。

とても綺麗で美味しいですよ∈^0^∋

依頼主様といっしょに考えた意匠なので

この先、特にご注文が無ければ全く同じお菓子は作らないでしょう。

昨日このお菓子を召し上がったお客様は一期一会なんです。

合格しました

なんか・・・とても　嬉しいですね

しばらくこの感動を忘れていたような・・・・・・!(^^)!

3週間前に受けた職業訓練指導員試験が合格しました。

社会に出て久々の試験で大変でしたが、なんとか受かりました。

学生の頃は、試験が終わってから問題を覚えていたので自己採点できたのですが、

今回はどんな問題が出たのか全く覚えていません。

ただ、五者択一で20問出て、そのうち15問は自信があって、5問が怪しい。

怪しい中で2問は確実に間違えた事だけしか解りません。

思っていたよりだいぶ難しかったと思います。

五者択一で20問だと、100問はかならず読まなければいけないところが

うまい問題づくりだと思いました。

そういえば一問だけ出題ミスがありました。次の組み合わせで正しいものを選べと言う問題で、同じ組み合わせが五つの内に二つあったので明らかにそれは違うということですよね。

一問得したと思います。でも、どんな問題だったか全く覚えていません(^^ゞ

数年前に48講習で資格を取った友人に教科書を借りて、マークしていたところを重点的に勉強しました。4割は出ていたと思います。

去年受験して合格した友人には、こんな問題が出たと情報を提供して頂きました。

（でも、同じ問題は出ませんでした。）

森くん、松澤さんお世話になりました。ありがとうございます。

試験を合格してから職業訓練指導員申請をしないと免許は貰えないようです。

忘れないうちに申請しようっと。

紫式部

レイノックスのクローズアップコンバージョンレンズを試してみたくて庭の植物を撮りました。
紫式部はマクロで撮るとブドウみたいですね。

LUMIX　G-1　45-200㎜の90㎜付近

f14  ss1/100 露出補正-1

Raynoxクローズアップレンズ使用

こんな植物もあったので

名前は忘れましたが、かわいい紅い花です。

マクロです。紫式部と同じカメラで200㎜付近

紫式部もこの設定で撮れば、しずくに写った他の実が撮れたのかも知れません。

時間がなかったのと腕がなかったのと蚊に刺されまくったのがいけなかったのでしょう

まだまだですね＼(__ ) ハンセィ

せっかく作品ぽく撮れそうだったにザンネンです。

迎春菓「鶴と松」

明日、日本菓業振興会の月例会があります。
今回は役員が来年のお題や干支のお菓子を持ち寄って展示する企画です。

私が頂いたテーマは「迎春菓」
てっきりお題干支だと思って、ウサギと葉の意匠を考えていたら・・・
違っていました。

色々と考えたあげく、花札の1月の絵柄が頭に浮かびました。

この題材をヒントに鶴と松を作りました。

絵と全然違いますが美味しそうでしょ。

他の役員はどんな作品を作ってくるのか楽しみです。

10月2日は我孫子店三周年感謝セール！！

おかげさまで菓子工房福一　我孫子店は三周年を迎えました。
日頃のご愛顧に感謝して我孫子店開店以来の売り出しを行います。

地域新聞や店頭ですでに告知してまいりました。

10月2日土曜日の1日限りですので、ぜひ、おこし下さい。

SALE品は
開店9時30分より限定100個　我孫子銘菓袋　1000円

午後1時より限定200個　焼きたてのどら焼き　100円

売り切れるまで「中津川流　栗きんとん」150円

お買い上げのお客様に「福まろ」130円をひとつプレゼント

です。