ねりきり日記
田舎暮らし和菓子職人のひとりごと
2011年1月30日日曜日
新宿伊勢丹サロンドショコラ
伊勢丹の6階催事場で行われている
Salon de Chocolateに行ってきました。
さすが伊勢丹。内装にもだいぶお金をかけています。
1個400円以上もするチョコがたくさん陳列されていました。
フランス人の暇なショコラティエ達が通路で立ち話をしています
日本人だったら厳重注意でしょうが
フランス人だとかっこいい!!
本場にいるみたいで、ただ居るだけで会場を盛り上げている感じです
結局、試食をたくさんして何も買わずに引き上げました。
見ているだけで楽しいので1時間ぐらいでしたがあっという間に過ごしてしまいました。
2011年1月21日金曜日
千代の花びら
ねりきり製です
高校のお茶会用に、花びら餅に見立てたお菓子をお願いされて考えました。
ゴボウはいらないということだったので
小豆こしあんで仕上げました。
2011年1月16日日曜日
雪降りました。
朝起きたら、外は真っ白だった。
2年ぶりに積もったかな?
久しぶりの雪かきでした。
駐車場の雑草に雪化粧です。
積雪2㎝と言ったところでしょうか
午後から家族で出かけてファミレスに行きました。
2011年1月14日金曜日
猫柳(ねりきり製)
さて、今日はねりきり何を作ろうかな?
1,2月はモチーフが少ないので製菓製パン手帳を見てみると
2月の花に「猫柳」があった。
ウチの若い子達に「猫柳って知ってる?」って聴いてみると
「知りません。猫じゃらしなら知っていますけど」ってことで
猫柳を作ってみました。
本物の猫柳を知っている人ならば、猫柳に見えると思いますが
知らない人には何を表現しているか解らないと思います。
制作する前に若い子達にWebの写真を見せてイメージをつかませてから作りました。
2011年1月6日木曜日
KE$HA
keshaのCDを買いました。
iTunesで
Your Love Is My Drugと
TiK ToKはダウンロードしていたのですが
セカンドアルバムのCannibalが欲しくてHMVに行ったら
ファーストのAnimalとセットになって2000円で売っていたので
こちらを購入しました。iTunesでは2400円です。
セカンド単品でも1500円だったので、500円でファーストが手に入りました。
レディガガのときもセカンドが出たときファーストとセットになったんですよね。
そのときはファースト持っていたので見送りました。
これからはこの売り方が流行るのでしょうか?
それにしても我ながら音楽の趣味がバラバラです。
でも、一貫して買っているのは女性ボーカルばかりなんですね。
2011年1月5日水曜日
トイレの神様
紅白歌合戦で植村花菜さんの歌を聴いて感動しました。
次の日の元旦にCD買ってしまいました
。
CDで聴くより、だんぜん紅白の時のライブのほうが素晴らしかったと思います。
でも、何度聞いても泣けてくるな〜
まだまだ私にも純粋なこころが残っていたようです。
ちなみに昨日はiTunesから少女時代とKARAをダウンロードしましたが(^^ゞ
そんなことをしながら、おせちの食べ過ぎで今年に入ってから2キロ太りました。
来週から新年会続きで大丈夫なのであろうか?私のカラダ?!
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