今月のお菓子「山桜」

桜の花びらを入れて、ほのかに桜の風味がする白あんを

寒天をつなぎにして、やわらかく炊きあげ

もっちりとした求肥を包みました。

桜餡と求肥の相性がとても良く

美味しい和菓子が出来上がりました

3月限定、福一オリジナルの「山桜」おひとつ150円です。