昨年大好評だった抹茶ぷりんはじめました。
今年は黒いカップから上品な透明カップへ変更です。
生クリームはNakazawaの35%をたっぷり使って
抹茶は小山園の「槙の白」これまた高級抹茶なので苦みがなくて
たくさん入っています。
粒あんは北海大粒小豆の豊祝を使っていて
とっても高級菓子になってしまいました。
価格は押さえてひとつ280円(税込)です。
4個買うと更にリーズナブル1050円です。
寒天プリンなので卵は使用せず
濃厚でとろーりとした食感になっています。
抹茶はすぐに色が飛んでしまうし、ほとんど生クリーム製品なので
風味を壊さないように瞬間冷凍させて
冷凍で販売しています
ぜひ1度ご賞味下さい。